酸梅蒸鲳鱼的做法

• 1.鲳鱼2条洗净。

• 2.准备好酸梅，姜丝和葱段。

• 3.把酸梅捣碎，均匀淋在鱼身上，在撒上姜丝和葱段，稍腌。

• 4.开水锅蒸10分钟，再虚蒸10分钟即可。