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  • 用料:

  • 鸭肉
  • 酱油
  • 老酒

小贴士:

高压锅压制10分钟即可

做法:

  • 1. 鸭肉切好
  • 2. 鸭肉到锅里开水煮过
  • 3. 锅内放油放入鸭肉炒
  • 4. 放入盐
  • 5. 放入适量的酱油
  • 6. 放入一包老酒
  • 7. 翻炒均匀
  • 8. 炒好的鸭肉放入高压锅内
  • 9. 压出气后10分钟