虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老 料酒:活血化瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.材料:油菜心、虾皮、蒜、姜
2.油菜心切段,蒜拍碎,姜切末。虾皮用水洗净。
3.热锅放入姜和虾皮翻炒
4.先放入菜梗部分煸炒
5.再放入菜叶翻炒,加入蒜末
6.一盘嫩绿咸香营养美味的虾皮菜心烧好了
1.虾皮含有盐份,放盐要减量。2.喜欢吃辣的加些红辣椒菜色泽更漂亮,口感更有味了。
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