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紫苏黄瓜的做法
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用料:
紫苏
黄瓜
蒜头
红辣椒
油
麻油
生抽
盐
做法:
1.
紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。
2.
黄瓜洗净切成8mm厚的片片,薄了会烂的哦!
3.
平底锅热油,将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄。
4.
煎好的黄瓜铲起备用。
5.
另起炒锅,热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香。
6.
倒入黄瓜翻炒均匀,加食盐、蚝油调味即可。
7.
哈哈,终于完成了,美味吧?!