鱼丸鱼豆腐炒时蔬

鱼丸鱼豆腐炒时蔬
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健康功效

鱼丸:护齿、保护骨骼
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鱼豆腐
日本有机白菇
小青菜
蒜瓣
白胡椒粉

鱼丸鱼豆腐炒时蔬的做法

  • 鱼丸鱼豆腐炒时蔬的做法图解1

    1.鱼豆腐和鱼丸改刀切成小块,青菜洗净对半切开

  • 鱼丸鱼豆腐炒时蔬的做法图解2

    2.热油爆香葱、姜、蒜

  • 鱼丸鱼豆腐炒时蔬的做法图解3

    3.先放入鱼丸和鱼豆腐稍作煸炒

  • 鱼丸鱼豆腐炒时蔬的做法图解4

    4.再放入有机菇和青菜

  • 鱼丸鱼豆腐炒时蔬的做法图解5

    5.加入少量的水约煮2~3分钟后加入盐、糖和白胡椒粉(或者鲜辣粉)调味

  • 鱼丸鱼豆腐炒时蔬的做法图解6

    6.大功告成,可以享用了

小贴士

糖和白胡椒粉是为了起到提味的作用,要是不习惯可以改加味精或者鸡精等调味料或者不加

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鱼丸鱼豆腐炒时蔬的家常做法

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