鸡蛋:养血
香菜:活血化瘀
1.将图片上的食材准备好。
2.面粉加少许水搅稀,准备好烤肉酱,没有的话可以用甜面酱来代替。
3.香葱和香菜各切好备用。
4.锅内刷上一层薄油加热。
5.把面粉糊慢慢地舀入锅内。(因为是第一次做,又要拍照,所以样子就有点难看了)
6.面糊稍稍固定后,将鸡蛋打入。
7.然后用筷子划开,撒上香葱。(鸡蛋划的时候要轻点)
8.鸡蛋煎至7.8熟的时候翻面。
9.然后均匀地抹上烤肉酱,榨菜,薯片,香菜。(不喜欢吃香菜的童鞋,可以不放,多加榨菜。因为薯片是辣的我就没再加辣酱了)
10.卷起来就可以吃了。香喷喷哇~
11.这是我第一次做的,简单,卫生,又实惠呢!动手来做做吧~