豉椒炒蛏子

豉椒炒蛏子
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健康功效

蛏子:清热
洋葱:利水
豆豉:清热

豉椒炒蛏子的做法

  • 豉椒炒蛏子的做法图解1

    1.蛏子买回来洗净,准备好姜,洋葱,尖椒。

  • 豉椒炒蛏子的做法图解2

    2.将洋葱,尖椒切好待用。

  • 豉椒炒蛏子的做法图解3

    3.起油锅,爆香姜、豆豉、洋葱。

  • 豉椒炒蛏子的做法图解4

    4.加入蛏子一起煸炒,沿锅边炝入料酒,加适量的水稍焖一下。

  • 豉椒炒蛏子的做法图解5

    5.等蛏子全部开口后,加入尖椒炒匀,加盐、生抽调味就行了。

  • 豉椒炒蛏子的做法图解6

    6.成品出锅了

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豉椒炒蛏子的家常做法

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