皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥
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健康功效

香菜:透疹

皮蛋瘦肉粥的做法

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解1

    1.在汤锅中加入适量的米和水

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解2

    2.滴入少量的油,放心,油会随着煮变少,但是香味会融入粥中,这是正宗皮蛋瘦肉粥不可缺少的步骤哦!粥先慢慢煮着,沸腾了放小火哦!

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解3

    3.香菜洗净,肉切成肉丝,生姜切3到5小片

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解4

    4.皮蛋切成小块

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解5

    5.香菜切断备用

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解6

    6.水开后加入肉和生姜,再次开后加入皮蛋

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解7

    7.加入皮蛋后,小火煮20分钟

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解8

    8.出锅前放入香菜和适量盐

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解9

    9.这个就可以啦

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解10

    10.记得一定要有生姜和香菜,生姜去肉腥,香菜增加口感!

小贴士

大家一定要记得一定要有生姜和香菜,生姜去肉腥,香菜增加口感!这才是正宗的江苏皮蛋瘦肉粥,从小喝大的哦!

本菜谱由涵衍殿下42上传

皮蛋瘦肉粥的家常做法

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