核桃豆渣饼的做法

• 1.准备好所需食材。

• 2.新鲜核桃去壳后清洗下切成碎丁。

• 3.鸡蛋打碗内加入豆渣，核桃仁、麦片搅匀。

• 4.在小调料碟内均匀抹上香油，用勺子将搅匀好的豆渣料铺在碟子内，不要铺得太厚，和一般苏打饼干两个那么厚即可。

• 5.将装好的豆渣碟子入微波里高火叮2分钟取出。

• 6.将取出的豆渣饼轻轻的用勺子把饼边缘剥松，将碗倒扣在盘子中。

• 7.用刀从中间切成半圆形，也可不切直接食用。

• 8.配上点牛奶或者豆浆～！美味啊。