香辣鸡心

香辣鸡心
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健康功效

鸡心:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
洋葱:祛痰
豆豉:透疹

香辣鸡心的做法

  • 香辣鸡心的做法图解1

    1.鸡心洗净,用水汆烫至熟。

  • 香辣鸡心的做法图解2

    2.将洋葱切成小片,葱成段。

  • 香辣鸡心的做法图解3

    3.锅中加油,加入洋葱和蒜片爆炒至香。

  • 香辣鸡心的做法图解4

    4.加入干辣椒和干花椒炒香。

  • 香辣鸡心的做法图解5

    5.加入郫县豆瓣和豆豉炒香。

  • 香辣鸡心的做法图解6

    6.加入鸡心略炒,加入葱段即可。

小贴士

1、如果火够大的话,亦可以把鸡心直接抄,不用焯水。
2、洋葱也可以后放,先炒酱料。

本菜谱由随身把烟带上传

香辣鸡心的家常做法

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