榨菜肉馅酿黄瓜的做法

做法：

• 1. 黄瓜一根，猪肉适量，榨菜适量，香菜洗净。
• 2. 黄瓜洗净刨皮，切成适合的段，掏去里面的瓤。
• 3. 猪肉剁成末，剁的时候加入适量盐。
• 4. 榨菜切细。
• 5. 肉末和榨菜搅拌均匀。
• 6. 把肉馅塞入黄瓜中。
• 7. 上蒸锅蒸20分钟。
• 8. 把盘中的汤汁倒入锅中，加入适量酱油和植物油烧开。
• 9. 最后用水淀粉勾芡，把芡汁淋在盘中即可。