榨菜肉馅酿黄瓜的做法

• 1.黄瓜一根，猪肉适量，榨菜适量，香菜洗净。

• 2.黄瓜洗净刨皮，切成适合的段，掏去里面的瓤。

• 3.猪肉剁成末，剁的时候加入适量盐。

• 4.榨菜切细。

• 5.肉末和榨菜搅拌均匀。

• 6.把肉馅塞入黄瓜中。

• 7.上蒸锅蒸20分钟。

• 8.把盘中的汤汁倒入锅中，加入适量酱油和植物油烧开。

• 9.最后用水淀粉勾芡，把芡汁淋在盘中即可。