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  • 用料:

  • 米饭
  • 海苔
  • 小香肠
  • 西兰花
  • 花椰菜
  • 火腿片
  • 猕猴桃
  • 鸡蛋
  • 胡萝卜
  • 土豆
  • 生菜
  • 圣女果
  • 黑芝麻
  • 蒜末
  • 老抽

做法:

  • 1. 先整出大耳狗的大概轮廓。
  • 2. 小香肠斜切,另一个反过来,拼在一起成心形。
  • 3. 火腿片对折,在边缘竖着横切,不要切断,卷起,成火腿花。
  • 4. 香肠切十字,转90度,在切十字,放热水中焯至开花。
  • 5. 炒蒜蓉花椰菜。花椰菜洗净,油烧热,放蒜末爆香后,放花椰菜、盐翻炒至熟。
  • 6. 土豆炖排骨。排骨洗净,加水没过,高压锅压十分钟,锅中油烧热,放土豆、排骨、盐、水和老抽炖至土豆成粉、熟。
  • 7. 白水煮蛋八分钟,去壳、切版。在蛋黄上贴两粒黑芝麻,胡萝卜切片剪成三角形,作小鸡嘴巴。
  • 8. 西兰花炒熟。
  • 9. 圣女果在顶部切五下。掰开,果皮撕一半,成花。
  • 10. 猕猴桃去皮切块。
  • 11. 将准备好的材料放入便当盒中,依次摆好即可。