蒜蓉通菜的做法

做法：

• 1. 起油锅爆香蒜蓉
• 2. 空心菜洗干净，不要完全沥干水，留一点点
• 3. 菜入锅后马上盖住
• 4. 大火三分钟揭开。入锅菜多可适当延长时间
• 5. 撒上盐，翻炒几下均匀
• 6. 装盘可好吃了。