蒜蓉通菜的做法

• 1.起油锅爆香蒜蓉

• 2.空心菜洗干净，不要完全沥干水，留一点点

• 3.菜入锅后马上盖住

• 4.大火三分钟揭开。入锅菜多可适当延长时间

• 5.撒上盐，翻炒几下均匀

• 6.装盘可好吃了。