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蚕豆花鸡蛋粥的做法

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  • 用料:

  • 蚕豆花
  • 米饭
  • 鸡蛋
  • 鸡精

小贴士:

1.蚕豆花甘,平,有止带、降压作用。

做法:

  • 1. 准备好食才
  • 2. 取砂锅,放适量水,放入冷饭,大火煮开,小火炖20分钟.
  • 3. 磕入鸡蛋,放料酒,葱花打匀,放油里炒熟.盛出.
  • 4. 蚕豆花用水漂净
  • 5. 锅里油热,放下蚕豆花煸炒,
  • 6. 待蚕豆花发蔫,放点盐煸匀盛出。
  • 7. 锅里粥煮好
  • 8. 放入蚕豆花
  • 9. 放入鸡蛋,煮2分钟,加鸡精即可。