姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 香菜:护齿、低蛋白质
1.备圆大米一碗,洗净,用少许油盐拌腌
2.瘦肉
3.鱼腩用盐,糖,鸡粉,味之素,生粉,油,姜,拌腌待用
4.香菜
5.烧开水。放入大米和瘦肉
6.待瘦肉熟后捞起,用手撕成细条
7.把瘦肉条放入粥内继续煲至软绵,粥煲好后下腌好的鱼腩再煲一下5分钟,下盐调味
8.放上香菜提香,去腥
9.煲好了,绵滑的鱼腩瘦肉粥。吃粥养生啊
鱼腩腌时有放盐,最后的调味要试食一下,再放盐
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