培根肉炒荷兰豆的做法

• 1.烧锅放清水，少放一点盐，滴几滴色拉油。

• 2.把荷兰豆放入锅中，用水焯一下。

• 3.把焯好的荷兰豆，用凉水冲洗凉透，备用。

• 4.将培根肉用刀切成1厘米的宽条，胡萝卜切成小片，备用。

• 5.炒锅到色拉油，烧热。

• 6.想将培根肉炒熟。

• 7.把荷兰豆、胡萝卜顺次放入。加盐、鸡精、花椒粉、姜粉等调料，翻炒均匀。

• 8.出锅时，淋上香油即可。