紫苏煎豆腐的做法

• 1.原料图，紫苏和豆腐分别浸泡洗净。

• 2.豆腐切块，紫苏切段。

• 3.平底放油烧热。

• 4.下豆腐煎至两面微黄。

• 5.利用空余时间将盐、生抽、淀粉加水调成料汁。

• 6.下紫苏炒香。

• 7.倒入调好的料汁，小火煮至入味。

• 8.再大火收汁即可。