
用料:
- 韭黄
- 白菜
- 免治猪肉
- 干香菇
- 干木耳
- 饺子皮
- 盐
- 生抽
- 鸡粉
- 胡椒粉
做法:
- 1. 干香菇干木耳温水泡发后挤干水分切成细颗粒.韭黄..切碎.备用
- 2. 白菜切成丝..放进一个盆里用撒少许盐用手搓揉一下然后腌10分钟..挤干菜汁..备用
- 3. 免治猪肉和香菇碎、木耳碎、盐、生抽、鸡粉、胡椒粉..加入挤干的白菜..一起拌匀后放冰箱入味半小时
- 4. 包饺子之前再在肉馅里加入切碎的韭黄一起拌匀
- 5. 然后包饺子吧..包好的饺子可以排排坐放进冰箱里冰硬然后以后慢慢吃
- 6. 也可以拿平底锅烧热..加一点点菜籽油..放进饺子煎熟就可以吃啦..
- 7. 一碟饺子一碟醋..满足..