蒜苗香煎肉的做法

• 1.准备好食材。

• 2.贮备好酱料。

• 3.五花肉入开水中煮上5分钟捞出。

• 4.蒜苗洗净切段，青红椒切片

• 5.五花肉切薄片。

• 6.炒锅倒油爆香葱姜蒜。

• 7.倒入五花肉翻炒。

• 8.把五花肉炒至吐油变透明微焦黄。

• 9.加入风味豆豉。

• 10.加入甜面酱。

• 11.继续炒至肉上色。

• 12.加入盐和糖。

• 13.放入青红椒和蒜苗。

• 14.加入鸡精和香油。

• 15.翻炒均匀关火。