清炒山药的做法

做法：

• 1. 胡萝卜、青萝卜去皮洗净，切片备用。
• 2. 用模具把它们分别切成各种图案。
• 3. 山药切片在冷水中泡好，捞出备用。
• 4. 锅中放入橄榄油，葱段爆香后，把所有食材倒入，快速翻炒加入盐和白醋，盛出即可。