五花肉:益气 红椒:开胃、消食 青椒:消食
1.千叶豆腐洗一下,切成小块。
2.其他配料切好备用。
3.锅中放油,放入五花肉煸炒出油。
4.放入千叶豆腐煎至有点膨胀。
5.放入青红椒和大蒜炒香。
6.淋入适量清水。
7.放入一勺老干妈炒匀。
8.放适量盐调味。
9.最后放胡椒粉炒匀,待汤汁收干即可出锅。
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