蒜苔炒椒盐小鱼干的做法

• 1.将蒜苔洗干净切成段。

• 2.小鱼干浸泡至软捞起沥干水分。

• 3.烧热锅倒入少许橄榄油，放入小鱼干。

• 4.炒至干身时撒入少许椒盐粉，炒均匀盛起备用。

• 5.锅里继续倒入少许橄榄油，放入蒜苔大火炒。

• 6.调入少许盐以及少许水，继续翻炒。

• 7.再将小鱼干倒入。

• 8.炒均匀即可熄火上碟。