香菇鸡肉干豆腐卷的做法

• 1.所有原料。

• 2.将鸡肉剁碎就像我们平时包饺子那样的程度就可以了。香菇切小丁葱切末放在一个容器里将鸡肉剁碎。就像我们平时包饺子那样的程度就可以了，香菇切小丁，葱切末。放在一个容器里。

• 3.接下来将鸡蛋打在容器里，加适量的淀粉，加少许水，盐、鸡精、耗油（可以提鲜）海鲜酱油一点儿点儿，白糖，搅拌均匀。

• 4.将干豆腐平铺在菜板上，用筷子（实在不行就上手哈哈）将拌好的肌肉均匀的涂抹在干豆腐上。

• 5.接下来就是将干豆腐卷起来了  卷的时候要紧实  这样蒸的时候才不会散掉。

• 6.蒸锅放水，将卷好的豆腐卷码在蒸屉上，开锅上汽15-20分钟就大功告成啦！

• 7.接下来怎么切就随自己的心意了呵呵薄厚都无所谓啦！