葱花炒鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋两个，磕入碗中

• 2.加适量盐和白胡椒粉，两三滴料酒

• 3.加入两匙温水

• 4.葱叶洗净，切成葱花

• 5.将葱花放入鸡蛋碗中

• 6.将鸡蛋打散成蛋液

• 7.锅中放油并将锅转一圈，使油均匀沾在锅上

• 8.倒入鸡蛋液

• 9.用筷子以划圈的方式炒制

• 10.鸡蛋块渐渐成形

• 11.炒至没有液体，蛋块全部成形

• 12.再用铲子翻炒一会，炒出香味即可