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香辣秋刀鱼的做法
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用料:
秋刀鱼
食盐
胡椒粉
辣椒粉
孜然粉
辣椒酱
香葱
料酒
做法:
1.
秋刀鱼洗净,去腮去肚肠
2.
抹上盐,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,料酒腌制半小时左右
3.
抹上辣椒酱
4.
正反都抹好,肚子里也可抹一些
5.
放进微波炉,高火2分钟
6.
翻面,再高火2分钟,再翻面2分钟
7.
出炉(这鱼咋有种宁死不屈的感觉呢)
8.
洒上葱花,开吃