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酱香红烧肉的做法

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  • 用料：

  • 五花肉
  • 豆瓣酱
  • 老抽
  • 盐
  • 白糖
  • 丁香
  • 葱
  • 姜
  • 醋
  • 水

小贴士：

：
    丁香姿态娉婷娴雅，花色素朴纯洁，馨香谈远怡人，用来作调味料，可矫味增香。常用于制作卤菜，亦用于制糕点和饮料。

做法：

  • 1. 五花肉500克
  • 2. 豆瓣酱、盐、白糖、丁香、葱段、姜片、五花肉
  • 3. 五花肉焯水
  • 4. 焯过水的五花肉
  • 5. 所有食材装锅
  • 6. 报警自动关机后，出锅前搅拌盛出。