用料：
- 土鸡
- 虫草花
- 山药
- 红枣
- 枸杞
- 姜
- 绍酒
- 葱
- 盐
小贴士：
鸡是朋友特地从乡下带来的农民家养鸡，难得买到这样的草鸡，尽管天气开始有点热了，但还觉得炖的营养比较好，几乎没有放盐，果然原汁原味醇香的鸡汤，色泽金黄回味无穷
做法：
- 1. 杀好的鸡剪指甲，剪肝门，洗净内脏
- 2. 配料洗净，虫草花稍稍漂水就可以
- 3. 把鸡和各种配料，调料一起放高压锅，设定鸡鸭禽肉，等高压锅烹饪过程结束即可
鸡是朋友特地从乡下带来的农民家养鸡，难得买到这样的草鸡，尽管天气开始有点热了，但还觉得炖的营养比较好，几乎没有放盐，果然原汁原味醇香的鸡汤，色泽金黄回味无穷