羊肉丸子氽冬瓜。的做法

做法：

• 1. 鲜羊肉剁碎葱姜末放入。
• 2. 放调味料和少许淀粉拌匀。
• 3. 用凉水打拌好调味料肉馅。
• 4. 用个勺子就行能成丸子。
• 5. 依次码放盘中备用。
• 6. 冬瓜洗净去皮切块。
• 7. 葱，姜，蒜片备用。
• 8. 锅中做水开了放调料片。
• 9. 在次开锅下冬瓜片。
• 10. 在开锅放少许酱油和盐。
• 11. 在开锅去浮沫用筷子把丸子一个一个放入。
• 12. 放入后先不动片刻用勺子慢慢推动。
• 13. 在次开锅在去浮沫煮几分钟即可食用。