香菜:透疹
1.先将猪血糕蒸软(电锅外水放二杯水),蒸好后不要马上开开,再等个十分钟,软透才好吃,要吃的时候最好要沾才拿一块出来,硬了就不好吃了。
2.酱→香菜→花生粉(按压)的顺序来沾,就是好吃的猪血糕了!
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