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香菇炒腐竹的做法

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  • 用料:

  • 腐竹
  • 干香菇
  • 芹菜
  • 味精

小贴士:

腐竹一定要用凉水浸泡

做法:

  • 1. 这腐竹应该是吃素的好菜吧,今天就来给老妈露一手吧
  • 2. 先把腐竹洗净泡软
  • 3. 干香菇洗净泡发
  • 4. 芹菜洗净切小段
  • 5. 锅热油
  • 6. 先把香菇下锅炒香
  • 7. 接着把芹菜炒香
  • 8. 最后把腐竹下锅翻炒,加入适量的盐炒至腐竹熟透
  • 9. 即可起锅食用