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生蚝煎蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
生蚝煎蛋的做法
![生蚝煎蛋的做法图解1]()
1.生蚝中放入盐、红薯粉
![生蚝煎蛋的做法图解2]()
2.用手给生蚝轻轻按摩三分钟
![生蚝煎蛋的做法图解3]()
3.鸡蛋打散，加入适量盐
![生蚝煎蛋的做法图解4]()
4.把腌过的生蚝先放入锅中煎制，位置分开摆放
![生蚝煎蛋的做法图解5]()
5.把蛋液浇在8成熟的生蚝上
![生蚝煎蛋的做法图解6]()
6.小火慢慢焗，蛋液固定后，再煎三至五分钟
小贴士
红薯粉先拌是为了让生蚝口感滑嫩，因为用的是大粒的生蚝，所以要先煎，保证蛋和生蚝都是熟的。
生蚝煎蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.生蚝中放入盐、红薯粉
2.用手给生蚝轻轻按摩三分钟
3.鸡蛋打散，加入适量盐
4.把腌过的生蚝先放入锅中煎制，位置分开摆放
5.把蛋液浇在8成熟的生蚝上
6.小火慢慢焗，蛋液固定后，再煎三至五分钟
红薯粉先拌是为了让生蚝口感滑嫩，因为用的是大粒的生蚝，所以要先煎，保证蛋和生蚝都是熟的。
