干烧鱼的做法

• 1.准备所需食材。

• 2.洗净黄鱼沥干后入油锅炸。

• 3.炸至金黄色。

• 4.葱姜炝锅后放入五花肉等配料煸炒至熟。

• 5.将鱼入锅。

• 6.加入所有调料和少许水，小火炖至汁浓即可。