
用料:
- 凤梨片 八片
- 柠檬草粉 一匙
- 柠檬叶 两片
- 鸡肉块 半斤
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 10cc
- 面粉 一汤匙
- 番茄 半颗
- 辣椒 一个
- 黑胡椒 酌量
- 可果美番茄锅高汤 三大匙
做法:
- 1. 主要食材
- 2. 牛奶加入全蛋,再加入面粉拌匀,将鸡胸肉切段(备用)
- 3. 鸡肉沾满蛋液,在裹上地瓜粉,备一锅子,加入油制温度升高转小火,裹好地瓜粉的鸡肉放入,致呈现金黄色即可捞出(备用)
- 4. 取一平底锅,放入蒜片炒香,再放入青椒,番茄丁一起拌炒至熟,再加入凤梨片快速拌炒即可关火
- 5. 取一盘子盛出摆盘,撒上柠檬叶末,立即享用,酸酸,甜甜,辣辣,香香的泰式柠檬鸡唷^^~
- 6. 精选熟度适中的番茄,可果美火锅高汤系列,选取多种蔬果搭配,及精心熬煮的高汤提味,制作出香醇浓郁的美味汤头,只需加入2倍的水量与食材即可轻松烹煮出美味的健康料理,真的不用在调味了,味道鲜美好吃极了,就像自己熬煮的番茄,一样鲜甜,美味喔^^~