芦笋:利水 胡萝卜:健脾 洋葱:利水
1.将所有蔬菜都洗净,洋葱,胡萝卜,香菇切成片,芦笋斜切成小段。
2.瘦肉切成薄片
3.热锅下油,将蒜末煸炒出香味。
4.倒入肉片翻炒
5.翻炒至肉片发白
6.倒入洋葱片翻炒
7.倒入胡萝卜片翻炒
8.倒入香菇翻炒
9.倒入芦笋段翻炒
10.倒入适量的开水,大火翻炒至熟,加入适量鸡精即可出锅。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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