麻油杏鲍菇汤的做法

• 1.以干锅的方式将杏鲍菇干煎，煎到杏鲍菇表面有焦色，再加入麻油、鲜香菇、胡萝卜、姜片、玉米笋一併拌炒。

• 2.锅中加水盖过食材，再加入黑枣、桂圆 ，盖上锅盖闷煮数分钟，再加入荷兰豆、米酒、盐巴即可起锅。