蒜香蚝油菜花的做法

• 1.菜花洗净掰成小朵。

• 2.把小朵的菜花焯水。焯好水的菜花直接捞入冷水中冲凉后控干水分。

• 3.锅中加入油爆香蒜碎。

• 4.下入焯水的菜花翻炒。

• 5.加入蚝油翻炒均匀。

• 6.加入鸡精调味即可。