煎面饼的做法

做法：

• 1. 葱切末（香菜也可以）。
• 2. 面粉加盐搅匀了调成糊。
• 3. 加入葱末，打个鸡蛋进去。
• 4. 将全部材料搅拌均匀，静置30MIN。
• 5. 锅里放一点油，倒入面糊摊成饼（第一张加油，后面都不用加了）。
• 6. 蛏子去壳洗净。
• 7. 豆芽洗净。
• 8. 油热倒入翻炒至软。
• 9. 再倒入蛏子继续翻炒，加点盐和味精调味，熟了出锅。
• 10. 煎好的面饼。
• 11. 炒好的豆芽。
• 12. 包着面饼吃。