奶油蘑菇鲑鱼炖饭的做法

• 1.准备食材：鲑鱼、洋葱末、蒜末、蘑菇片、黄/红椒丁、泰国香米

• 2.选择「米饭」功能，时间设定35分钟，再按下「开始烹调」

• 3.加热约５分，锅内置入奶油后，放入鲑鱼(可用白酒先腌过)煎２面

• 4.取出用叉子处理成鲑鱼片备用

• 5.加入洋葱丁、蘑菇片拌炒约1分左右

• 6.加入泰国香米拌炒约30秒左右

• 7.再加入牛奶、鲣鱼高汤(鲣鱼粉1tps=5ml)拌匀盖上锅盖闷煮

• 8.提示声响起后，打开锅盖

• 9.加入红/黄椒丁

• 10.加入剥好的鲑鱼片

• 11.盛盘后撒上黑胡椒粒、意大利香料即可上桌啰!

• 12.吃来一样有浓郁的白酱感的滋味，加入鲑鱼的特殊鲜味，真的超有层次，更尤其撒上百里香&海盐的提味，更是提升了这道炖饭的味道～