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香菇肉燥干面
健康功效
干香菇:祛风解毒
香菇肉燥干面的做法
1.干香菇洗净泡软切成小丁备用。
2.热油锅放绞肉炒到变白色，加入香菇丁拌炒，加入调味料和油葱拌炒，加入1.5杯水盖上锅盖 以小火闷煮10分钟。
3.做好了香菇肉燥可以淋在烫好的面上，或是淋在白饭上，香喷喷的料理就可上菜啰~
小贴士
油葱酥作法~材料：红葱头适量 、橄榄油适量
将红葱头洗净切碎，放到油锅内以小火油炸，须不断翻搅以防烧焦 ，等到金黄色就可关火。
香菇肉燥干面的家常做法
（全部）
干香菇:祛风解毒
1.干香菇洗净泡软切成小丁备用。
2.热油锅放绞肉炒到变白色，加入香菇丁拌炒，加入调味料和油葱拌炒，加入1.5杯水盖上锅盖 以小火闷煮10分钟。
3.做好了香菇肉燥可以淋在烫好的面上，或是淋在白饭上，香喷喷的料理就可上菜啰~
油葱酥作法~材料：红葱头适量 、橄榄油适量
将红葱头洗净切碎，放到油锅内以小火油炸，须不断翻搅以防烧焦 ，等到金黄色就可关火。
