杏鲍菇:活血化瘀
香菇:活血化瘀
1.步骤1~将所有食材洗净备用~
接着将葱切段~杏鲍菇及香菇切片备用~蒜头切细备用~
2.步骤2~先加入适量的油热锅~再加入蒜头爆香~
3.步骤3~再加入猪肉丝炒香~
4.步骤4~紧接着加入葱段~
5.步骤5~最后将杏鲍菇及香菇加入~再加入少许水~
6.步骤6~再将「李锦记旧庄特级蚝油」加入适当的量调味~
李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼,.确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品~
7.步骤7~稍为闷煮一下使之入味~待收汁后即可起锅~
8.步骤8~蚝油杏鲍菇料理完成啰~