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鹌鹑蛋蒸肉末
健康功效
鹌鹑蛋:生肌
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鹌鹑蛋蒸肉末的做法
![鹌鹑蛋蒸肉末的做法图解1]()
1.肉末加盐、料酒、葱花、姜末、鸡精和面粉搅拌，做成圆饼状，中间抠个圆洞（大小够放一个鹌鹑蛋）
![鹌鹑蛋蒸肉末的做法图解2]()
2.每个肉饼中间放一个鹌鹑蛋，洒一些秀珍菇。
![鹌鹑蛋蒸肉末的做法图解3]()
3.出锅后浇上一些生抽.
鹌鹑蛋蒸肉末的家常做法
（全部）
鹌鹑蛋:生肌
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.肉末加盐、料酒、葱花、姜末、鸡精和面粉搅拌，做成圆饼状，中间抠个圆洞（大小够放一个鹌鹑蛋）
2.每个肉饼中间放一个鹌鹑蛋，洒一些秀珍菇。
3.出锅后浇上一些生抽.
