1.明虾洗净,剪掉长鬚 从背上剪开硬壳,再从头部到身体2/3切开不能断
2.均匀刷上大蒜抹酱
3.背上开口处塞入蒜末,洒上盐
4.入锅中蒸约5分钟(可依虾大小调整时间)
5.起锅洒上细香葱末即可
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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