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鱼头白菜汤
健康功效
豆腐:解毒
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鱼头白菜汤的做法
![鱼头白菜汤的做法图解1]()
1.材料有鱼头、豆腐、白菜、辣椒、姜
![鱼头白菜汤的做法图解2]()
2.锅把油加热放入鱼头，（鱼头先用盐腌制后洗一下入锅）
![鱼头白菜汤的做法图解3]()
3.把豆腐放在鱼头的边缘稍微煎下
![鱼头白菜汤的做法图解4]()
4.加入开水，（水一次要加足，两碗半到三碗水，家的炉要是火候大就加冷水，火候小要加开水）本人喜欢加开水
![鱼头白菜汤的做法图解5]()
5.加好水顺便把白菜也放在上面
![鱼头白菜汤的做法图解6]()
6.盖上锅盖
![鱼头白菜汤的做法图解7]()
7.好了开盖放如调料、盐、鸡精、胡椒粉
![鱼头白菜汤的做法图解8]()
8.OK！吃饭啦
鱼头白菜汤的家常做法
（全部）
