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泰式打抛鸡
泰式打抛鸡的做法
![泰式打抛鸡的做法图解1]()
1.食材准备好
![泰式打抛鸡的做法图解2]()
2.将鸡肉剁碎，蒜头切碎，小番茄切半.
![泰式打抛鸡的做法图解3]()
3.将碎鸡肉下锅炒至肉变色，约8分熟，起锅放在盘子,备用‧
![泰式打抛鸡的做法图解4]()
4.另起油锅，爆香蒜及辣椒后，加入碎鸡肉，稍后拌炒之后加入[调味料]，均匀拌炒后加入小番茄及九层塔，快速拌炒一下就可起锅‧
小贴士
1、
2、喜欢重口味的人，辣椒,蒜头可加量，鱼露可改成2大匙哦!
3、肉也可改成猪肉，做法一样，只差在用猪肉炒的时候，起锅前淋1大匙的米酒去腥即可‧
泰式打抛鸡的家常做法
（全部）
1.食材准备好
2.将鸡肉剁碎，蒜头切碎，小番茄切半.
3.将碎鸡肉下锅炒至肉变色，约8分熟，起锅放在盘子,备用‧
4.另起油锅，爆香蒜及辣椒后，加入碎鸡肉，稍后拌炒之后加入[调味料]，均匀拌炒后加入小番茄及九层塔，快速拌炒一下就可起锅‧
1、
2、喜欢重口味的人，辣椒,蒜头可加量，鱼露可改成2大匙哦!
3、肉也可改成猪肉，做法一样，只差在用猪肉炒的时候，起锅前淋1大匙的米酒去腥即可‧
