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清炒草菇的做法
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用料:
草菇
姜
盐
生抽
鸡精
水淀粉
小贴士:
炒草菇的时候加点姜会辟掉草菇的一点草腥味。
做法:
1.
将草菇洗净,对切成两块。
2.
起油锅,将草菇如果煸炒。
3.
加入适量的生抽,清水和几片姜稍焖两分钟。
4.
起锅前,在加入适量的盐,鸡精调味,加点水淀粉勾芡就可以了。
5.
简单又好吃的素炒草菇完成了。