肉泥土豆圆

肉泥土豆圆
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健康功效

土豆:活血化瘀

食材用料

瘦肉
鸡精

肉泥土豆圆的做法

  • 肉泥土豆圆的做法图解1

    1.所需食材:土豆,瘦肉。

  • 肉泥土豆圆的做法图解2

    2.土豆去皮切小块放入保鲜袋入微波炉3分钟。

  • 肉泥土豆圆的做法图解3

    3.瘦肉剁成肉泥,枸杞泡开。

  • 肉泥土豆圆的做法图解4

    4.微波炉蒸熟的土豆碾碎放入瘦肉内,加入盐,鸡精,少许糯米粉。

  • 肉泥土豆圆的做法图解5

    5.把所有食材调和均匀。

  • 肉泥土豆圆的做法图解6

    6.团成大小差不多的小团子。

  • 肉泥土豆圆的做法图解7

    7.在每个小团子的顶部放一颗泡发的枸杞。

  • 肉泥土豆圆的做法图解8

    8.放到微波炉内蒸5分钟。

小贴士

1.也可以在蒸锅内蒸,在微波炉蒸的话也要用蒸的功能键,用高火加热的话会太干。
2.也可加入其他自己喜欢的调味料。
3.吃的时候可以沾点生抽或者蚝油都可以。
4.土豆我没有碾的特别碎,这样吃起来还有颗粒的感觉,如果喜欢吃口感比较细腻的就碾碎一点。

本菜谱由雷雷上传

肉泥土豆圆的家常做法

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