蒜苗烧猪蹄

蒜苗烧猪蹄
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健康功效

猪蹄:补血
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
八角:理气、止痛、温阳

蒜苗烧猪蹄的做法

  • 蒜苗烧猪蹄的做法图解1

    1.准备好原料。

  • 蒜苗烧猪蹄的做法图解2

    2.猪蹄加姜片,少许料酒焯烫一遍。

  • 蒜苗烧猪蹄的做法图解3

    3.洗净上面的血沫。

  • 蒜苗烧猪蹄的做法图解4

    4.加水,生姜,料酒炖烂。

  • 蒜苗烧猪蹄的做法图解5

    5.油加热煸香姜末,再加入八角,豆瓣酱炒出油。

  • 蒜苗烧猪蹄的做法图解6

    6.加入蒜苗炒变色。

  • 蒜苗烧猪蹄的做法图解7

    7.加炖好的猪蹄烧开加盐,鸡精,白糖调好味。

  • 蒜苗烧猪蹄的做法图解8

    8.盛出就可以享受了!

本菜谱由心向光上传

蒜苗烧猪蹄的家常做法

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