茄汁什锦海鲜面的做法

• 1.意大利细面煮熟，沥干水分

• 2.墨鱼去皮，洗净切圆段，蛤蜊.蟹脚肉.虾仁.甜椒.九层塔洗净。

• 3.热锅倒入橄榄油烧热，放入甜椒中火炒约30秒，加入所有海鲜翻炒数下，再加入番茄酱.高汤及白酒续煮30秒钟，以盐和白胡椒调味后，加入九层塔和细面即完成。